Karsu’nun Mutfağı ile ilgili hikayeler

Aposto Gündem

• Hollanda’da yaşayan Türk asıllı piyanist Karsu’nun hazırladığı yemek kitabı "Karsu’s Kitchen"ın Türkçe versiyonu "Karsu’nun Mutfağı", 20 Haziran’dan itibaren satışa sunulacak. Hatay yöresine ait yemekler için önemli bir yer ayrılan kitapta Türkiye mutfağından çeşitli tariflerle beraber Karsu’nun aile hikâyeleri de paylaşılıyor. Ne dediler? İrlanda’daki restoranıyla Michelin yıldızı kazanan Türkiye asıllı Şef Ahmet Dede’nin kitap hakkındaki yorumu şu şekilde: "Bu yem...Devamını Oku

03 Haz 2023

Karsu’nun Mutfağı Türkiye Kars